Duas equipes de fiscais percorreram todo o local do evento, orientando os vendedores e manipuladores de alimentos e bebidas. Durante a fiscalização, foram observados aspectos como higienização, prazo de validade dos produtos, manipulação correta dos alimentos, refrigeração, armazenamento e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) pelas pessoas responsáveis pela manipulação e comercialização dos alimentos.
O chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, explicou que a fiscalização educativa visa conscientizar e orientar os vendedores sobre as práticas corretas de manipulação de alimentos. Ele ressaltou a importância de garantir a segurança alimentar, especialmente em eventos de grande porte como a Expoagro Alagoas.
A fiscalização da Visa Maceió continuará acontecendo diariamente até o próximo domingo (29), garantindo que os alimentos vendidos no evento estejam em conformidade com as normas sanitárias estabelecidas. A ação busca assegurar a qualidade dos produtos oferecidos aos visitantes, evitando possíveis problemas de saúde causados pelo consumo de alimentos contaminados.
É importante ressaltar que a fiscalização é uma medida preventiva, que tem como objetivo evitar possíveis doenças causadas pela má manipulação dos alimentos. Por isso, é fundamental que os vendedores e manipuladores de alimentos cumpram todas as normas e orientações repassadas pela Vigilância Sanitária.
A Expoagro Alagoas é um evento importante para o estado, que movimenta a economia local e atrai milhares de visitantes. Dessa forma, é fundamental que a segurança e a qualidade dos alimentos oferecidos sejam garantidas, proporcionando uma experiência segura e satisfatória para todos os participantes.
Em caso de qualquer irregularidade encontrada durante a fiscalização, a Vigilância Sanitária tomará as medidas necessárias para corrigir a situação e garantir a segurança alimentar. Portanto, é fundamental que os vendedores estejam atentos às orientações repassadas e cumpram todas as normas estabelecidas.
A Expoagro Alagoas continua acontecendo até o próximo domingo (29), oferecendo diversas atrações para os visitantes, além da oportunidade de conhecer e adquirir produtos da agropecuária alagoana. A Vigilância Sanitária de Maceió continuará presente no evento, garantindo a qualidade dos alimentos oferecidos e a segurança alimentar dos participantes.
