Visa de Maceió promove ação educativa sobre manipulação de alimentos em pontos de venda de pescados da cidade.

A Vigilância Sanitária de Maceió realizou nos últimos dias 2 e 3 de março uma ação educativa voltada para as boas práticas na manipulação de alimentos, com foco especial na venda de pescados. A iniciativa abrangeu comerciantes, funcionários, feirantes e a população em geral que se encontrava nos locais de atuação da equipe da Visa Municipal.

O evento ocorreu em diversos pontos da cidade, como no Centro Pesqueiro de Jaraguá, balanças de pescado da Pajuçara e da Ponta Verde e nos mercados públicos da Produção e do Jacintinho. Durante a ação, foram distribuídos panfletos informativos e fornecidas orientações sobre as práticas corretas de manuseio e armazenamento de pescados.

O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou a importância de capacitar os comerciantes no período que antecede a Semana Santa, visando garantir a qualidade e segurança dos alimentos comercializados. Além disso, Santos ressaltou a relevância da higienização dos ambientes e o uso de equipamentos de proteção individual, aspectos fundamentais para assegurar que os alimentos estejam adequados para o consumo.

A Visa de Maceió também tem orientado sobre como identificar possíveis irregularidades em estabelecimentos comerciais que não estejam seguindo as normas sanitárias. Para denunciar tais situações, os cidadãos podem entrar em contato através do telefone (82) 3312-5495 em horário comercial, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia. Todas as denúncias são mantidas sob sigilo.

A ação educativa da Visa em Maceió, que teve como foco a manipulação de pescados, demonstra o compromisso do órgão em garantir a segurança alimentar para a população da cidade. A iniciativa visa conscientizar os comerciantes e a população em geral sobre a importância das boas práticas na manipulação de alimentos, contribuindo para a promoção da saúde e prevenção de doenças relacionadas à alimentação.

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