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Cirurgião Plástico do HGE alerta para risco de queimaduras durante o cozimento de alimentos para festas de São Pedro

No dia 28 de junho de 2024, o cirurgião plástico do Hospital Geral do Estado (HGE) em Maceió, Fernando Gomes, fez um alerta importante sobre o risco de queimaduras durante o cozimento de alimentos para as festas de São Pedro. Ele ressaltou a necessidade de prevenir acidentes, especialmente no preparo de alimentos à base de milho, comuns nesse período festivo.

Durante o período de janeiro a maio deste ano, o CTQ do HGE registrou diversos casos de queimaduras, demonstrando a importância de seguir as medidas preventivas recomendadas pelo especialista. Fernando Gomes destacou a importância de direcionar o cabo das panelas para a área do fogão, manter as crianças longe da cozinha e redobrar a atenção nas etapas de preparo dos alimentos.

Caso ocorra um acidente, o cirurgião plástico orienta colocar a área queimada em água fria corrente para aliviar a dor, seguido de busca imediata por atendimento médico em uma unidade de emergência. Um exemplo de prevenção foi o caso de Gessiane Oliveira, que sofreu queimaduras durante os festejos juninos. Ela seguiu as recomendações de busca por atendimento e está recebendo cuidados no CTQ do HGE para sua recuperação.

O hospital tem registrado um aumento nos casos de queimaduras por líquidos superaquecidos, principalmente em crianças. Entre janeiro e maio deste ano, 44 casos foram atendidos no Ambulatório do CTQ, resultando em 36 internações. O cirurgião plástico Fernando Gomes reforçou a importância da prevenção e dos cuidados necessários para evitar esses acidentes.

Diante desse cenário, é essencial que a população esteja ciente dos riscos e busque seguir as orientações de segurança durante o preparo de alimentos, especialmente em momentos festivos como as celebrações de São Pedro. A prevenção é fundamental para evitar acidentes e garantir a segurança de todos os envolvidos nessas festividades.

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